Unsere Konditorei steht in der Tradition für feinste Pralinés, Teegebäck, sächsischen Kuchen und Torten. Aus der französischen Patisserie fließen verschiedene Rezepte ein und runden unsere große Auswahl an Köstlichkeiten ab. Probieren Sie unsere Petit Fours, Macarons oder Pralinen – Sie schmecken mindestens so köstlich wie in Frankreich.
Schon bei den Zutaten legen wir höchsten Wert auf Qualität. So kommt nur Mehl aus zwei regionalen Mühlen zum Einsatz. Die Webermühle und Rollemühle vermahlen ausschließlich Korn aus Sachsen. Daraus entstehen mit unserem 3-Stufen-Natursauerteig wertvolle und schmackhafte Backwaren - ohne fremde Geschmacks- und Konservierungsstoffe. Besonders beliebt sind unsere Dinkelsorten. Probieren Sie selbst!
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Handwerkliche ProduktionIn unserer Backstube entstehen die Köstlichkeiten von Meisterhand. Mit viel Liebe zum Detail entstehen die Klassiker wie die Sächsische Eierschecke oder der Baumkuchen. Zu unseren saisonalen Spezialitäten zählt unser mehrfach prämierter Stollen oder das beliebte Weihnachtsgebäck.
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